Les Glacées

Mexicain

Glace caramel, parfait caramel et éclats de nougatine

Pécher Mignon

Sorbet pêche blanche, morceaux de meringue et parfait violette

Délice Glacier

Parfait au lait d’amande, brisures de framboises, sorbet framboise

Les Pâtissières

Laitier

Mousse chocolat au lait, biscuit chocolat et feuilleté praline

Choc Orange

Mousse chocolat au lait, mousse à l’orange et orange sanguine

Mistral

Mousse abricot, mousse pistache parsemée de boules biscuit au chocolat blanc

Piano

Biscuit chocolat et trilogie de mousse au chocolat

Lutin

Biscuit, mousse abricot, mousse framboise et abricots, rôtis au four à la vanille

Suprême de Caramel

Mousse caramel biscuit, mousse chocolat au lait, caramel semi-liquide et boule de biscuit au chocolat noir

Rouleau à Pâtisseries

Duo de mousses chocolat au lait et chocolat noir, parsemé de boules de biscuits croustillantes

Citronnier

Mousse chocolat noir, biscuit chocolat, mousse citron vert, parsemé de fine feuilles de chocolat au lait

Délice Speculoos

Mousse pralinée, biscuit, praliné feuilleté et mousse Spéculoos

Royal

Mousse chocolat noir, biscuit chocolat, poires semi-confites au miel et à la vanille

Montagne

Mousse de fromage blanc, biscuit confit de fruits rouges